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L'extrait d'échinacée est dérivé de l'échinacée, une plante herbacée vivace. Originaire d'Amérique du Nord, l'échinacée présente généralement des fleurs violettes, une racine pivotante épaisse avec de nombreuses racines fibreuses. Sa tige est dressée et les feuilles sont alternes. Trois variétés principales, Echinacea purpurea, Echinacea angustifolia et Echinacea pallida, sont largement utilisées.
Composants principaux:
Polysaccharides: Ce sont des ingrédients actifs importants avec des fonctions telles que l'immunomodulation.
Flavonoïdes: Ils possèdent des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, capables de piéger les radicaux libres et de réduire les réponses inflammatoires.
Dérivés de l'acide caféique: Par exemple, l'acide cichorique a un effet stimulant positif sur le système immunitaire.
Méthodes d'extraction:
Méthode d'extraction de solvant: Par exemple, l'extraction d'éthanol implique le trempage de matériaux d'échinacée séchés dans une solution d'éthanol d'une certaine concentration. Par des étapes telles que le trempage, l'agitation, le filtrage et la concentration, l'extrait est obtenu.
Méthode d'extraction des fluides supercritiques: Cette méthode utilise des fluides comme le dioxyde de carbone dans un état supercritique pour l'extraction, avec une bonne sélectivité, une efficacité d'extraction élevée et aucun résidu de solvant. Efficacité et régulation fonctionnelle:
-Améliore l'activité des macrophages, leur permettant d'être plus efficaces pour tuer les bactéries, les virus, les cellules cancéreuses, etc.
-Favorise la production d'interféron, aidant le corps à combattre les attaques virales, telles que le rhume et la grippe.
-Augmente la vitalité des cellules NK. La supplémentation au début de la maladie peut améliorer les symptômes du rhume, de la toux et de la pharyngite streptococcique.
Anti-inflammation: des expériences cliniques ont montré que 4 grammes ou 1 cuillère à café de pulpe d'échinacée a un effet anti-inflammatoire équivalent à 100 milligrammes de cortisone, ce qui peut améliorer l'inflammation de l'acné.
Anti- nfection: la recherche allemande indique qu'elle aide à prévenir l'inflammation causée par les infections à Candida et a également un effet positif sur les personnes atteintes du syndrome de fatigue chronique. Antioxydation: Riche en composants antioxydants, il peut aider le corps à éliminer les radicaux libres, à prévenir l'oxydation et les réactions inflammatoires. Cela aide à son tour à protéger les cellules, à maintenir des fonctions physiologiques normales et à réduire le risque de maladies causées par le stress oxydatif. Autres effets: Il peut abaisser la glycémie et le taux de cholestérol, contribuant à la protection de la santé cardiovasculaire. Il peut également améliorer la résistance du corps à la diarrhée, aux vomissements et à l'inconfort gastro-intestinal, et a un certain effet préventif et thérapeutique sur les infections du tube digestif.
Application FieldsHealthcare Industrie du produit:
Il est souvent incorporé dans les produits de santé pour prévenir et soulager diverses maladies, renforcer l'immunité et aider le corps à résister aux invasions de maladies.
Industrie cosmétique: fréquemment ajouté aux cosmétiques tels que les crèmes pour le visage, les lotions et les sérums, il aide à apaiser les peaux sensibles, à réduire les réactions d'oxydation et inflammatoires et à protéger la santé de la peau. Industrie pharmaceutique: Dans les pays européens et américains, il est souvent utilisé comme traitement adjuvant pour le rhume, la grippe, les infections des voies respiratoires et d'autres maladies. Industrie alimentaire: Utilisé dans la transformation d'aliments tels que les boissons, les bonbons, les biscuits et les gommes à mâcher. Il peut améliorer le goût, prolonger la durée de conservation et fournir des effets favorisant la santé.
