Inventaire des ingrédients chauds Nutrition 2024 et santé

L'industrie de la nutrition et de la santé se développe régulièrement, motivée par une variété de facteurs tels que la sensibilisation accrue des consommateurs à la santé, la mise à jour continue des réglementations et l'introduction constante de nouveaux produits sur le marché. Selon la Chambre de commerce chinoise pour l'importation et l'exportation de médicaments et de produits de santé, l'échelle de l'industrie chinoise de la nutrition et des aliments de santé a atteint 588.5 milliards de yuans en 2022, et devrait dépasser les 800 milliards de yuans en 2027.

Les matières premières, en tant que fondement du développement de produits de nutrition et de santé, ont toujours été au centre de l'industrie. Dans cet article, Phytotridge, basé sur les tendances du marché et les points chauds réglementaires, a compilé les ingrédients chauds qui méritent d'être pris en compte sur le marché de la nutrition et de la santé en 2024, y compris l'ergothioneine, PQQ et autres ingrédients oraux de beauté, dendrobium, astragale et autres ingrédients médicinaux et alimentaires.

L'ergothioneine a un avenir prometteur

L'ergothionéine est un acide aminé rare présent dans les champignons, certaines bactéries spécifiques et des plantes et animaux spécifiques qui ne peuvent pas être synthétisés par le corps humain et ne peuvent être obtenus que par l'alimentation. L'ergothioneine a le potentiel d'être utilisée dans les soins de beauté bucco-dentaire, les soins oculaires et d'autres applications de santé. Surtout dans le sens de l'élan de développement cosmétique oral. 2024 premier semestre, les ventes de l'ergothioneine sur le marché de la beauté orale ont bondi de 6000% en glissement annuel.

Actuellement, les principales marques sur ce marché sont Swisse et Lite-On Health, Swisse a lancé deux produits contenant de l'ergothioneine, Swisse PLUS NAD New Life Bottle et Swisse Ultra Light Bottle rien qu'en 2024. Appliqués dans le sens de la beauté orale, les produits à base d'ergothionéine sont principalement sous forme de boissons, de comprimés et de capsules, avec des ingrédients tels que le collagène, l'acide hyaluronique, le PQQ et le glutathion.

Dans le sens de la réglementation, l'ergothionéine a été acceptée comme nouvel ingrédient alimentaire par la Commission chinoise des soins de santé en mai 2024, et a ensuite été informée de l'extension, mais un grand nombre de produits sont déjà apparus sur le marché intérieur par entrée transfrontalière. Sur le marché étranger, l'ergothionéine a également été approuvée comme ingrédient alimentaire par l'U. S., l'UE et le Japon, et est utilisé dans un certain nombre de grands produits cosmétiques et compléments alimentaires dans le monde.

Du point de vue de l'offre, la rareté et les problèmes de coûts rencontrés par l'ergothioneine dans les premiers jours ont maintenant été résolus grâce à des technologies innovantes, et des entreprises telles que Only Three Biologicals, l'ergothioneine de Shanghai et Natural Field ont produit avec succès de l'ergothioneine en série grâce à la biologie synthétique, le coût étant réduit de plus de 100,000 à environ 10,000 yuans.

Compte tenu de la tendance de croissance de l'ergothioneine, des réglementations actuelles, des applications, de la production et de l'approvisionnement, son explosion sur les marchés locaux des soins de beauté et des aliments et boissons vient de faire le premier pas, et son développement futur vaut la peine d'être attendu.

PQQ fleurit dans plusieurs zones

Semblable à l'ergothioneine, la croissance de PQQ a été brillante, et selon EarlyData, les chiffres de croissance d'une année sur l'autre de PQQ occupent la première place dans les tendances des ingrédients nutritifs anti-âge oraux du commerce électronique dans tous les domaines en Chine de 2023/06 2024/05 avec 354%.

PQQ est une coenzyme de l'oxydoréductase, naturellement présente dans une variété d'aliments tels que le lait, les œufs, les épinards, etc. Il a un rôle puissant dans la santé des lipides, la santé du cerveau et la régulation métabolique.

Au cours des deux dernières années, la réglementation du PQQ a progressé très rapidement, depuis que le PQQ a été accepté comme nouvel ingrédient alimentaire en mars 2021, et à la fin de 2024, en seulement trois ans, il a acquis un statut juridique dans les aliments, les aliments pour animaux et les cosmétiques.

Dans le secteur alimentaire, la Commission de la santé a approuvé le PQQ obtenu par des méthodes de synthèse et de fermentation comme nouvel ingrédient alimentaire en 2022 et en 2023 respectivement, qui peut être appliqué dans les boissons. Par la suite, certaines entreprises ont continué à déclarer et, en mai 2024, la Commission de la santé a de nouveau accepté la déclaration d'un PQQ.

À l'heure actuelle, il existe de nombreux nouveaux produits PQQ sur le marché, principalement axés sur la direction de la beauté orale, souvent avec des ingrédients tels que l'ergothionéine, le collagène et la spermidine. La capsule d'âge congelé PQQ ergothioneine 4D lancée par Daily Delight de Mead Johnson, par exemple, est formulée avec du PQQ, de l'ergothioneine, de la spermidine, de l'extrait de grenade et d'autres ingrédients, en mettant l'accent sur le vieillissement cellulaire; PQQ Collagen Drink lancé par Good Elements, une filiale de East China Pharmaceuticals, possède PQQ, Collagène et l'acide hyaluronique comme ses principaux ingrédients.

Dans le sens des cosmétiques, du 2023 au 2024, la méthode de fermentation et la méthode synthétique de PQQ ont également été déposées avec succès pour de nouveaux ingrédients. Dans le champ d'alimentation,En juillet 2024, le ministère chinois de l'Agriculture et des Affaires rurales a approuvé la méthode de fermentation PQQ pour les aliments pour animaux.

Avec l'actualisation continue de la réglementation dans les domaines de l'alimentation, des cosmétiques et des aliments pour animaux, l'application de PQQ va s'épanouir à l'avenir. Surtout sur le marché de la beauté orale, plus d'acteurs se joignent et plus de nouveaux produits sont introduits, PQQ devrait occuper une place sur ce marché de la beauté orale et inaugurer l "ère qui lui appartient.

La créatine ne se limite pas à la nutrition sportive

Le monohydrate de créatine est un acide organique contenant de l'azote qui est un dérivé d'un acide aminé et est traditionnellement utilisé dans le sens de la nutrition sportive en raison de son association étroite avec le tissu musculaire et de sa capacité à aider en fournissant de l'énergie aux cellules musculaires et nerveuses.

L'ascension du marché de la nutrition sportive ces dernières années a également conduit à la croissance de la créatine. Les données SPINS pour les 52 semaines se terminant le 24 mars 2024 montrent des ventes de suppléments de créatine de 71 millions de dollars, avec un TCAC de 95.5% de 2022 2024.

Alors que la créatine a traditionnellement été utilisée dans la nutrition sportive, au fur et à mesure que la recherche progressait, elle a étendu ses applications à des marchés tels que le vieillissement en bonne santé et la santé du cerveau.