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Le resvératrol est un antioxydant polyphénolique qui a été isolé pour la première fois de l'hellébore blanc par Takaoka en 1940. Chimiquement connu sous le nom de trihydroxystilbène, c'est un composé polyphénol non flavonoïde. Dans les plantes, le resvératrol est un facteur autoprotecteur produit lorsque les plantes sont stimulées; De plus, le resvératrol se trouve naturellement dans une variété d'aliments, tels que les bleuets, les arachides, les mûres, et raisins (vin).
La plupart des suppléments actuels contenant du resvératrol sont fabriqués à partir d'extrait de racine de plante Polygonum cuspidatum. Le resvératrol est généralement divisé en isomères cis et trans, mais le trans est plus stable (le trans-resvératrol est le plus courant dans la nature), et de nombreux effets ne sont observés que chez les trans (tels que la régulation des voies inflammatoires et la lutte contre la prolifération), il est donc devenu le courant dominant des ingrédients de soins de santé à l'heure actuelle, Et c'est aussi la principale cible de recherche.
【Fonction Principale】
Le resvératrol est un antioxydant naturel qui peut réduire la viscosité du sang, inhiber la coagulation plaquettaire et la vasodilatation, maintenir le sang débloqué, prévenir l'apparition et le développement du cancer, et avoir une anti-athérosclérose et une maladie coronarienne, cardiopathie ischémique, et hyperlipidémie. L'effet inhibiteur de la tumeur a également un effet semblable à un œstrogène et peut être utilisé pour traiter des maladies telles que le cancer du sein.
【Autres fonctionnes】
1. activité anti-vieillissement
Le resvératrol protège contre le stress oxydatif par diverses voies moléculaires liées à redox (figure 3). De plus, des études ont montré que l'intégrité des chromosomes est perturbée à mesure que les humains vieillissent et que le resvératrol peut activer la sirtuine, une protéine qui répare la santé chromosomique, ralentissant ainsi le vieillissement.
2. Anti-inflammatoire, activité antibactérienne
Le resvératrol régule les facteurs pro-inflammatoires, les facteurs anti-inflammatoires et les chimiokines pour réduire l'inflammation. En outre,Poudre pure de resvératrolA des effets inhibiteurs sur Staphylococcus aureus, catarrhalis, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, et a de forts effets inhibiteurs sur les virus orphelins, les virus de l'herpès simplex et les entérovirus, et les virus coxsackie A et B.
3. effets immunomodulateurs
Le resvératrol peut moduler l'immunité cellulaire et humorale pour réduire la réplication et la viabilité des agents pathogènes, et réguler bidirectionnellement la production de cytokines/chimiokines apparentées par les voies de réponse immunitaire.
4. maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires
En tant que «purificateur de sang», le resvératrol peut non seulement réduire la viscosité du sang, restaurer l'élasticité des vaisseaux sanguins, mais également inhiber la coagulation plaquettaire et dilater les vaisseaux sanguins, réduire efficacement l'adhésion des lipides sanguins, prévenir la thrombose, améliorer l'athérosclérose, puis prévenir les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires.
5. Cancer
Le resvératrol a un effet protecteur contre une variété de cancers tels que les cancers colorectal, du poumon, du sein, de la prostate, des ovaires, du col de l'utérus, du foie et de l'estomac. Le resvératrol peut empêcher l'adhésion, la migration et l'invasion des cellules cancéreuses en affaiblissant les réactions glycolytiques, inhibant la croissance et la prolifération des cellules cancéreuses, favorisant les réponses immunitaires anti-tumorales, et régulant l'expression de molécules et de gènes apparentés à travers diverses voies de signalisation.
6. maladie du foie
Le resvératrol peut améliorer la stéatose hépatique non alcoolique, les lésions hépatiques chimiques, la fibrose et la cirrhose en régulant les réactions redox, en régulant le métabolisme lipidique, en réduisant l'inflammation et en induisant l'autophagie de diverses cytokines, chimiokines et facteurs de transcription.
7. Diabète
Le diabète sucré est une maladie chronique métabolique caractérisée par une glycémie élevée. Le resvératrol peut réguler efficacement le métabolisme du glucose, réduire le risque de complications diabétiques, et restaurer la fonction normale du corps en régulant l'expression de la voie de signalisation SIRT1/NF-κB/AMPK et de certaines molécules apparentées (telles que l'inflammasome NALP3) ainsi que l'ARNs.
8. Obésité
Selon le rapport sur l'état mondial de la malnutrition publié par l'Alliance mondiale pour une nutrition améliorée, plus de 300 millions de personnes en Chine sont en surpoids et obèses, et 7% d'entre eux sont des enfants de moins de cinq ans. Il a été démontré que le resvératrol a des effets anti-obésité significatifs en modulant les voies de signalisation PI3K/SIRT1, Nrf2, PPAR-γ, TNF-α et PKA/LKB1/AMPK, régulant les lipidesDépôt et régulation de l'expression génique adipocytaire.
9. La maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson
Les maladies d'Alzheimer et de Parkinson sont des maladies neurodégénératives qui réduisent considérablement la qualité de vie, et le resvératrol peut avoir le potentiel d'améliorer ces conditions. Le resvératrol peut améliorer la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson en activant les voies de signalisation SIRT1, AMPK et Nrf2 et en régulant l'expression génique associée.
Le resvératrol et ses dérivés se trouvent principalement dans au moins 72 espèces de plantes de 21 familles et 31 genres comme Vitis vinifera, Polygonum spp., Peanut spp., Et Resvératrol, y compris les plantes médicinales communes telles que la renouée du Japon, la cassia et le mûrier, ainsi que des cultures telles que le raisin et les arachides. Les principales sources de resvératrol naturel sont Polygonum cuspidatum et Vitis vinifera.
Polygonum cuspidae est une plante herbacée vivace ressemblant à un arbuste, principalement distribuée dans les provinces au sud du fleuve Yangtze en Chine, dans le Hubei, le Sichuan et d'autres endroits. Les racines et les rhizomes de Polygonum cuspidatum sont les principales parties de l'extraction du resvératrol naturel, qui est principalement présent dans les plantes Polygonum cuspidatum sous la forme de Polygonum cuspidatum, la teneur en resvératrol dans les plantes est très faible et une teneur élevée en resvératrol peut être obtenue par digestion biologique. Parmi eux, la teneur en resvératrol dans les racines fraîches de Polygonum cuspidatum était plus élevée que dans les tiges fraîches, et la teneur en resvératrol dans les feuilles fraîches était presque inexistante.
Le raisin est une vigne à feuilles caduques de la Vitis vinifera, qui est plantée dans toutes les parties du bassin du fleuve Yangtze en Chine. La teneur en resvératrol dans les raisins épineux sauvages et cultivés artificiellement dans le Hunan, le Guizhou et d'autres endroits est relativement élevée. La quantité de resvératrol dans les raisins varie d'une variété à l'autre et la teneur varie d'une partie à l'autre. Le resvératrol dans les raisins se trouve principalement dans les vignes, les peaux et les graines, avec peu ou pas de resvératrol dans la pulpe.
Le resvératrol est un composé polyphénol non flavonoïde qui est bénéfique pour la santé humaine, et le resvératrol extrait de plantes naturelles ne peut pas répondre aux besoins des gens pour cela, les chercheurs se sont donc engagés à rechercher des méthodes chimiques et biosynthétiques rapides et sûres pour obtenir du resvératrol.
Le champ naturel est l'un des principaux fournisseurs de resvératrol en Chine, et nous avons été dans l'industrie des ingrédients de santé et de nutrition pendant 20 ans. Bienvenue à l'enquête si vous avez n'importe quelle demande.
