La curcumine, en tant que composé polyphénolique naturel, a des activités biologiques telles que anti-inflammatoires, antioxydantes et anti-tumorales. Cependant, sa faible solubilité dans l'eau, sa faible biodisponibilité et sa stabilité insuffisante limitent son application clinique. Les liposomes, en tant que supports de médicaments à l'échelle nanométrique, encapsulent la curcumine à travers des bicouches de phospholipides, améliorant considérablement sa solubilité dans l'eau (solubilité augmentée d'environ 50 fois), stabilité (efficacité d'encapsulation> 85% après 30 jours de stockage à 4 ℃) et capacité de livraison ciblée, devenant une stratégie importante pour optimiser les formulations de curcumine.

Amélioration nutritionnelle: la technologie d'incorporation de liposomes résout la limitation de la solubilité lipidique de la curcumine, développe des formulations orales (telles que les capsules de nano liposome) et augmente la biodisponibilité de 3 à 5 fois par rapport aux poudres traditionnelles. Formule typique: Phospholipides: cholestérol = 2:1 (rapport molaire), Curcumine: matériau de la membrane = 1:40 (rapport de masse), efficacité d'encapsulation> 90%.
Additif alimentaire: En utilisant la stabilité des liposomes, développez des pigments naturels résistants à la lumière et à l'oxydation pour une utilisation dans les boissons et les produits de boulangerie, remplacement des pigments synthétiques (tels que les liposomes de curcumine E100 approuvés par l'UE pour les produits laitiers).
Anti-vieillissement et blanchiment: les liposomes flexibles (tels que la modification Pluronic F87) améliorent la perméabilité cutanée, ciblent l'administration de curcumine à la couche du derme, inhibent l'activité de la tyrosinase et réduisent la production de mélanine. L'essai clinique a montré que l'essence contenant 0.5% liposome de curcumine pouvait améliorer la luminosité de la peau de 23% après 28 jours d'utilisation.
Réparation anti-inflammatoire: les liposomes sensibles au pH (granulométrie <200nm) pénètrent dans la couche cornée, soulagent l'acné et l'eczéma et réduisent les irritations. L'ajout de céramide à la formule peut améliorer la compatibilité entre les liposomes et la peau.
Santé animale: La curcumine encapsulée par liposome est utilisée comme additif alimentaire pour le bétail et la volaille pour améliorer les effets antibactériens et antiviraux (tels que la prévention et le traitement de la grippe aviaire) et réduire l'utilisation d'antibiotiques.
Protection des cultures: Les systèmes à libération prolongée de nano liposome (tels que la modification du chitosane) sont utilisés pour le contrôle des maladies des plantes, prolongeant la période d'efficacité (>14 jours) et réduisant les résidus de pesticides.
| Composante | Fonction | Rapport recommandé | Matériaux facultatifs |
| Corps principal de la structure de la membrane | Corps principal de la structure de la membrane | 50-70% | Phospholipides de jaune d'oeuf, phospholipides de soja hydrogénés DSPC |
| Cholestérol | Régulation de la fluidité de la membrane cholestérol | 10-30% (rapport molaire) | Stérols végétaux |
| Curcumine | Ingrédients actifs | 1-10% | Curcumine, tétrahydrocurcumine |
| Modificateur de surface | Ciblage/amélioration de la stabilité | 5-20% | PEG TPP 、 acide folique |
| Composant auxiliaire | Régulation de charge/protection de lyophilisation | 5-15% | Solution tampon phosphate, mannitol |
| Pour référence seulement, non démontré | |||
Administration ciblée: ciblage des tumeurs (double modification de l'acide folique TPP), ciblage du foie (modification des glycoprotéines de l'acide sialique).
Réponse environnementale: sensible au pH (acide oléique modifié, libération déclenchée par le pH 5.5), sensible à la température (membrane mixte DPPC/DSPC, libération de médicament à changement de phase de 42 ℃).
Administration composite de médicaments: utilisé en association avec le paclitaxel, la quinacrine et d'autres médicaments pour améliorer l'efficacité en synergie.
(1) Dissolution membranaire: Les phospholipides, le cholestérol et la curcumine sont dissous dans le chloroforme: méthanol (2:1) et évaporé bY évaporation rotative à 50 ℃ pour former une membrane.
(2) Dispersion d'hydratation: Hydrater avec une solution tampon phosphate pH 7.2 (contenant du saccharose 5%) et du sonicate (100W, 10 minutes) pour former du colostrum.
(3) Optimisation de l'homogénéisation: microfluidique haute pression (100MPa, 3 cycles), contrôle de la taille des particules 100-150nm.
(4) Post-traitement: séparation des médicaments libres par centrifugation sur micro-colonne, lyophilisation (-50 ℃, 48 heures), efficacité d'encapsulation> 85%.
Taille des particules: 100-200nm (détection DLS, PDI<0.2)
Potentiel Zeta:- 10-20mV (charge négative renforcée de stabilité)
Taux d'encapsulation:>80% (micro colonne centrifugation HPLC méthode)
Caractéristiques de libération: libération prolongée sur 24 heures> 60% du pH 7.4 du PBS, libération sur 2 heures <10% dans l'acide gastrique simulé (pH 1.2).
1) Injection anti-tumeur: lécithine de tournesol: cholestérol: DSPE-PEG2000 = 7: 2: 1 (rapport molaire), curcumine: matériau de la membrane = 1:30, taille des particules 120nm, efficacité d'encapsulation 92%, l'enrichissement tumoral a été multiplié par quatre après injection intraveineuse (modèle de souris).
2) Suppléments de santé bucco-dentaire: lécithine de tournesol: cholestérol = 3:1, charge de curcumine de 5%, formulation lyophilisée avec une granulométrie de 80nm après reconstitution. Des essais sur l'homme ont montré que la biodisponibilité est 5.6 fois supérieure à celle des capsules ordinaires.
3) Essence cosmétique: liposome flexible (lécithine de tournesol: cholestérol: acide oléique = 5:3:2), concentration en curcumine 0.3%, taux transdermique 0.8 μ g/cm ²/h (test cellulaire de diffusion de Franz), stabilité> 6 mois (stocké à 4 ℃).
Système de réponse intelligent: combinaison d'origami d'ADN et de moteurs moléculaires (tels que l'ATP synthase) pour obtenir une libération contrôlée spatio-temporelle précise.
Porteur biomimétique: La membrane cellulaire (comme la membrane des globules rouges) déguise les liposomes pour échapper à la clairance par le système réticulo-endothélial et prolonger la circulation dans le corps (demi-vie> 24 heures).
Préparation verte: la technologie Supercritique CO ₂ remplace les solvants organiques, répond aux exigences GMP et réduit les coûts de production.
En concevant rationnellement la composition, la taille des particules et la modification de surface des liposomes, les liposomes de curcumine ont montré de larges perspectives dans les domaines de la médecine, de l'alimentation, des cosmétiques, etc. Bio-Technique Co., Ltd de Xi'an sur le champ naturel.
Nous optimiserons davantage le processus de préparation à grande échelle, mènerons des recherches sur la toxicité à long terme, favoriserons la transformation du laboratoire à l'industrialisation et libérerons pleinement le potentiel de cet ingrédient actif naturel.